2009年 08月 20日
ふんわり豆腐つくね |
もう8月も後半戦に入りましたね
7月に作った料理教室のメニューを
すっかりUPするのを忘れていました
というのも、京都旅日記。が多すぎた・・・からですが、、、
今回のテーマは “お鍋ひとつで楽チン!ノンオイルメニュー” でした
・ふんわり豆腐つくねの十六穀ごはん
・根菜の鶏スープ
・健康サラダプレート
(豆腐ドレッシングのごぼうサラダ・水菜とじゃこのしょうがドレッシングサラダ・豆まめカレー風味サラダ)
・アロエ入りアセロラジュース
今回もデジカメを忘れてしまい
携帯で撮影・・・なので見栄えが劣ります(+o+)
ふんわり豆腐つくねの十六穀ごはん
鶏挽き肉を使っているのでヘルシー
そして、ボイルするので更にヘルシー
あとは、たれを作ってからめるだけ
温泉卵と相性がいいよね
<健康サラダプレート>
・豆腐ドレッシングのごぼうサラダ
・水菜とじゃこのしょうがドレッシングサラダ
・豆まめカレー風味サラダ
豆乳ドレッシングを作って、切って茹でて混ぜるだけの
簡単サラダたち☆
・根菜の鶏スープ
つくねを茹でた茹で汁を使ったエコ料理
鶏肉の出汁で、美味しかった
・アロエ入りアセロラジュース
ビタミンCがレモンの30倍のアセロラ
日焼けの後にはいいかもね
今回もスピードクッキングで手軽に早く出来ました
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みなさんは、来月のシルバーウィークの予定は決まっていますか?
ワタシは、特に決まっていなかったのだけど
以前は同じ会社で、親会社の方針で
会社が別れることになってしまった元同僚たちが関西に居ます
4人の女子社員は、とっても素敵な人たちで
たまに連絡を取り合っています
で、今週頭に今年、家を建てたので遊びに来ない?
みんなで集まろうよ!!
(もちろん、お泊りもOK☆)
と新婚のNさんが、声をかけてくれました♪
大阪までどうやって行こう??????
出来れば、格安で行きたいなぁと思って
今回、初めて夜行バスを使ってみることにしました
夜行バスって静岡だとなかなか乗る機会が無いのだけど
京都・大阪・神戸にはちょっと前から路線が新設され
新幹線で行くよりは安いかなぁと思い切って予約
行きは、女性専用席が取れたけど、帰りは一般席
いびきとかうるさいかな?
貴重品とか大丈夫かな?
と初歩的な心配もあるけれど
初めての夜行バス。どんな感じがちょっと楽しみ
もし、夜行バスってこんなんだよ~
って経験談、参考になるコト。があれば教えてくださいね!(^^)!
by yuyu-April
| 2009-08-20 21:44
| 料理教室